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甜瓜、哈密瓜、西瓜,糖尿病人能吃哪种瓜?会升血糖吗?一次说清

时间:2023-05-26 04:04:08 | 浏览:68

随着夏天气温的升高,瓜类大批上市,西瓜、甜瓜、香瓜等,应运而生的还有关于瓜类的各种说法,尤其深受影响的糖尿病患者,又能不能吃瓜类呢?针对瓜类特别是常见又物美价廉的西瓜,给人的第一感觉就是吃起来很甜,这样的食物糖尿病患者不能吃。其实,糖尿病患

随着夏天气温的升高,瓜类大批上市,西瓜、甜瓜、香瓜等,应运而生的还有关于瓜类的各种说法,尤其深受影响的糖尿病患者,又能不能吃瓜类呢?

针对瓜类特别是常见又物美价廉的西瓜,给人的第一感觉就是吃起来很甜,这样的食物糖尿病患者不能吃。

其实,糖尿病患者能不能吃某一种食物,先看下相对应的血糖生成指数,对于西瓜它的升糖指数在所有水果中,的确是属于较为高的一个位置,不同种类的西瓜为中高血糖指数的范围,但GL值属于低负荷食物。

所以,综合来看,对于病情稳定的糖尿病患者而言,西瓜是可以适量进食的,但不宜过多,血糖波动较大的人群,偶尔解馋吃一小块即可。另外,还要辟谣下,很多人都认为无籽西瓜不能吃,更认为这种瓜类是避孕药处理后的结果。

但实际上不是,市面上的无籽西瓜,正是应了人们的需求,所采用的是另一种培育方式,即普通的二倍体西瓜与四倍体西瓜杂交之后,形成三倍体西瓜,才造成了现在的西瓜,让人们如此享福,并不是无籽西瓜问题,大家还需分清楚。

总结来看,糖尿病患者是可以吃西瓜的,但要注意吃的量以及病情的稳定性。

那么,甜瓜和哈密瓜能不能吃呢?

甜瓜,确实瓜如其名口感非常好,但并不意味着甜的食物糖尿病患者不能吃,从甜瓜的营养成分来看,每百克甜瓜热量为26千卡,血糖指数也都是中等水平,病情稳定下是没有问题的。

并且,甜瓜中还有丰富的胡萝卜素、镁、钙、钾、磷、铁、烟酸等多种营养价值,作为夏天的开胃水果,以及清热解暑的美食,再适合不过了。

对于哈密瓜,糖尿病患者也不用过于担心,哈密瓜吃起来比较甜,血糖指数为70属于高血糖生成指数食物,血糖负荷5.4属于低负荷食物。综合来看,糖友也是可以适量吃的。

与此同时,为帮助糖尿病患者更好地控制病情,尤其是瓜类紧挨着皮的白瓤部分,甜度低、膳食纤维含量高,别随意丢弃了,更可以切下来做成凉拌菜,味道和营养兼得。

对于当天的总水果量,则需满足2022版《中国居民膳食指南》推荐的,成年居民每日水果量为200~350g,不宜过量食用。

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