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哈密瓜的由来

时间:2023-05-25 01:40:39 | 浏览:19

据史料记载,清朝康熙年间,新疆哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡。 “哈密瓜”便由此而得名,并成为新疆甜瓜的总称。 哈密瓜的品种资源十分丰富。按其成熟期不同,分为早熟、中熟和晚熟三个品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟品种主要有黄旦子

据史料记载,清朝康熙年间,新疆哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡。 “哈密瓜”便由此而得名,并成为新疆甜瓜的总称。

哈密瓜的品种资源十分丰富。按其成熟期不同,分为早熟、中熟和晚熟三个品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。

早熟品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆、老铁皮、炮弹瓜、黄金龙、白兰瓜等,它以甜脆多汁,清香适口、肉厚细腻而博得人们的喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。

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