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哈密瓜的挑选、保存

时间:2023-05-24 18:30:53 | 浏览:14

哈密瓜是生活中常见的一种水果,其中的营养价值以及食用价值都很高,但是要挑选好了,口感才会好,那么应该怎么挑选哈密瓜呢?图源网络|侵删哈密瓜的挑选1. 果皮颜色果皮颜色呈金黄色或黄色的哈密瓜,说明日常充足,口感会比较好;果皮颜色呈绿色的哈密瓜

哈密瓜是生活中常见的一种水果,其中的营养价值以及食用价值都很高,但是要挑选好了,口感才会好,那么应该怎么挑选哈密瓜呢?

图源网络|侵删

哈密瓜的挑选

1. 果皮颜色

果皮颜色呈金黄色或黄色的哈密瓜,说明日常充足,口感会比较好;果皮颜色呈绿色的哈密瓜可能还尚未成熟,口感就会差一些。

2. 闻气味

在购买哈密瓜的时候,我们可以拿在手上闻闻气味,如果能闻到气味,并且比较浓郁,那说明这个哈密瓜比较成熟,吃起来会很甜。如果闻不到,说明哈密瓜不太成熟,不建议购买。

3. 表皮纹路

新鲜的哈密瓜表皮纹路会比较密集,用手摸起来觉得很粗糙、有挂手的感觉,则哈密瓜果肉比较甜、水分也足;如果摸起来手感很光滑,那么这样的哈密瓜一般不怎么甜。

4. 果实形状

形状呈圆形或椭圆的哈密瓜会比较甜;相比较中间大两头尖的,一般都不甜,所以在购买的时候要尽量挑选圆形的哈密瓜。

哈密瓜的好处

1. 生津止渴

哈密瓜是偏寒性的水果,食用后有良好的清热生津、消暑解渴的作用,如果在夏季有口干咽痛、疲劳乏力等情况,合理地吃些哈密瓜,可以缓解身体的不适症状。

2. 补充营养

哈密瓜营养价值很高,富含纤维素、维生素等物质,适当地进食些哈密瓜,对自身营养的补充能起到一定的帮助。

3. 润肠通便

哈密瓜中果汁水分多,而且富含纤维素物质,食用后能促进胃肠蠕动,加快食物的运转吸收,助推粪便的形成和排出,同时其中的水分可以增加肠道中的水液,从而起到不错的润肠通便作用。

哈密瓜的保存

哈密瓜是夏季的一种常见水果,高温条件下将其常温保存,很容易滋生细菌以及微生物导致其变质。因此建议将其放冰箱中冷藏保存,这样可以抑制细菌以及微生物滋生,延长其保质期。

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